岡野食品産業株式会社


フランチャイズとは、事業者(フランチャイザー)がオーナー(フランチャイジー)との間に契約を結び、自己の商標、サービス、および経営のノウハウを用いて、同一のイメージのもとに商品の販売等の事業を行う権利を与えます。またフランチャイジーは、事業に必要な資金を投下してフランチャイザーの指導および援助のもとに事業を行い、その見返りとして一定の対価(ロイヤリティなど)を支払う、継続的関係をいいます。

FC部ではこのフランチャイズシステムのフランチャイザーとしてフランチャイジーの新規開拓から指導までを一括して行う部署です。岡野食品産業株式会社ではベーカリーを主体とした「コンセルボ」のフランチャイズ展開を行っておりこの業務に携わるものは営業ではなくSV(スーパーバイザー)と呼ばれます。SVには「5C+1P」といわれる重要なキーワードがあります。それは、

コミュニケーション (情報の伝達と収集)
コーディネーション (本部と店舗の調整)
コントロール    (店舗のチェックと統制)
カウンセリング   (悩み相談)
コンサルティング  (経営指導)
プロモーション   (販売促進)


といわれています。

その中でもコミュニケーションは非常に重要です。オーナーさんといえども人の子、普段からの接し方次第では経営指導や販売促進をしても素直に聞いてくれるとは限りません。
たわいない話をしたりまじめな話もしたり、会話だけでなく売場作りの手伝いをしたり、サンプルを焼いて試食してもらったり様々な活動のなかで信頼関係を強くしていきます
この信頼関係が本部とオーナーの一体感を生み「コンセルボ」のブランド価値を作っていきます。このようにして本部とオーナー双方の共存共栄のために知恵をつくすプロ集団がOS部です。
 
生 産 部 商品開発部 品質管理部 経 理 部 人事総務部
営業企画部 流通営業部 ベーカリー事業部
RC営業部
ベーカリー事業部

OS営業部
マナレイア営業部