岡野食品産業株式会社

コンセルボの店舗数
パン業界は、従来の業界構造、市場のポジション、売場が大きく変化し、商品の改発・ 製造・流通・販売の各段階で、様々な商品開発、 販売のチャンネルのシフト、企業の成長や没落、事業のM&A、商習慣の変化などが進みつつあります。
コンセルボはそんな環境の中、お客様に慕われ、安定的に売上を確保しております。
また事業拡大を図るべくステップアップ事業としてベーカリーカフェ業態もご用意いたしております。
なお、平成20年4月度の店舗数は157店舗です。
平均的な店舗の収支モデル
●月間売上高400万円の場合(営業日数:30日)
各経費等
構成比
金額 (円)
売上高
100.0%
4,000,000
原材料費
45.0%
1,800,000
ロ ス
5.0%
200,000
包 材
2.0%
80,000
粗 利
48.0%
1,920,000
人件費
27.0%
1080,000
水光熱費
4.0%
160,000
消耗品・雑費
3.0%
120,000
貸借料
7.0%
280,000
減価償却費
4.0%
160,000
営業利益
3.0%
120,000
※オーナーの人件費は人件費項目に含む
※償却費用は、内装・設備を7年間の均等償却
※上記はシュミレーションであり、売上・利益は保証するものではございません 。